reducing sugar
还原糖：任何具有潜在醛或酮官能团的糖，因此作为还原剂反应。
reducing sugar网络翻译
...还原糖（reducing sugar ）：是指任何一种分子中含醛基或在溶液中能通过异构化产生醛基的糖。 还原糖可被适当的氧化剂氧化成醛糖酸、糖二酸等。
个以上的单糖通过糖苷键连接形成的聚合物... ◇多糖（polysaccharide ） 20个以上的单糖通过糖苷键连接形成的聚合物。多糖链可以是线性的或带有分支的。 ◇还原糖（reducing sugar） ◇淀粉（starch ） ...
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reducing sugar常用短语
1. Reducing sugar release：还原糖法
2. reducing sugar content：还原糖含量
3. Reducing-sugar：还原糖
4. apparent reducing sugar：表观还原糖
5. fecal reducing sugar determination：粪便还原糖测定
6. decomposition of reducing sugar：[有化] 还原糖分解
reducing sugar双语例句
CO2 was not able to delay lowering of reducing sugar.
但CO2不能延缓大米还原糖的降低。
Sucrose is not a reducing sugar, which is why sugar water does not brown the same way.
蔗糖不是还原性糖，因此糖水不能起到上色的作用。
The change of reducing sugar content had strong correlation with the amylase activity.
糙米中还原糖含量的变化与淀粉酶活力变化趋势是一致的。
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